6月29日，由教育部高等學(xué)校食品類(lèi)教指委主辦、華南理工大學(xué)承辦的“歐倍爾杯”第二屆全國(guó)大學(xué)生食品工程虛擬仿真大賽(南部賽區(qū))在華南理工大學(xué)舉行，大賽賽題包括(A)理論考試：食工原理、食品工藝學(xué);（B）上機(jī)進(jìn)行食品工程類(lèi)仿真實(shí)驗(yàn)操作。

我校食品科技學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生徐杰、羅曉怡、楊煜同學(xué)組成的一隊(duì)（指導(dǎo)老師鐘敏），廖津、羅桂心、虞青婷同學(xué)組成的二隊(duì)（指導(dǎo)老師葉盛權(quán)），史芮源、成鈺瑩、廖紫瑩組成的三隊(duì)（指導(dǎo)教師高靜）參加并勇奪三個(gè)一等獎(jiǎng)，充分展示了我院培養(yǎng)的學(xué)生工程理論基礎(chǔ)扎實(shí)、技能操作的全面、實(shí)踐創(chuàng)新能力強(qiáng)；徐杰、羅曉怡、楊煜同學(xué)組成的一隊(duì)獲得在福建農(nóng)林大學(xué)舉行全國(guó)總決賽資格。本次競(jìng)賽共有來(lái)自江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、南昌大學(xué)、中南大學(xué)、湖南大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、福州大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等來(lái)自我國(guó)南方的40余所高校的83支隊(duì)伍參賽，設(shè)特等獎(jiǎng)9名、一等獎(jiǎng)27名、二等獎(jiǎng)53名。