6月2日上午，教育部"長(zhǎng)江學(xué)者獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃"特聘教授、國(guó)家杰出青年科學(xué)基金獲得者、國(guó)家海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大黃魚(yú)營(yíng)養(yǎng)與飼料崗位科學(xué)家、中國(guó)海洋大學(xué)教授艾慶輝教授應(yīng)邀在水產(chǎn)樓109會(huì)議室做了題為《大黃魚(yú)脂類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究新進(jìn)展》的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告會(huì)由譚北平副校長(zhǎng)主持，水產(chǎn)學(xué)院董曉慧教授、楊奇慧教授、遲淑艷教授等教師及研究生共50余人參加。

艾慶輝教授主要從事脂類(lèi)代謝及炎癥調(diào)控研究，主持國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)際合作、國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目等多項(xiàng)課題。發(fā)表SCI論文100余篇，2017年、2018年入選Elsevier高被引用學(xué)者。獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)。目前擔(dān)任亞洲發(fā)育與比較免疫學(xué)會(huì)理事、國(guó)際刊物《Aquaculture》編輯及《Aquaculture Research》副主編。研究成果實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化，獲得了顯著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。報(bào)告會(huì)上，艾慶輝教授針對(duì)水產(chǎn)飼料行業(yè)面臨的重要蛋白源魚(yú)粉和重要脂肪源魚(yú)油日益短缺的實(shí)際情況，從高脂和高比例植物油使用引發(fā)的問(wèn)題為切入點(diǎn)，提出魚(yú)類(lèi)脂質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的深入系統(tǒng)研究是水產(chǎn)學(xué)科發(fā)展和產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的迫切需求，同時(shí)以課題組研究成果為脈絡(luò)，介紹了海水魚(yú)重要品種大黃魚(yú)中脂類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究的新進(jìn)展。

會(huì)上，師生們踴躍提問(wèn)，與艾教授進(jìn)行了熱烈的交流。本次報(bào)告會(huì)開(kāi)拓了水產(chǎn)學(xué)院師生的學(xué)術(shù)視野，拓展了專(zhuān)業(yè)發(fā)展和科學(xué)研究思路，受到與會(huì)師生的一致好評(píng)。