近日，根據(jù)Essential Science Indicators（簡(jiǎn)稱(chēng)ESI）2023年3月公布的最新統(tǒng)計(jì)結(jié)果，食品科技學(xué)院海洋食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子研究與開(kāi)發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)鐘賽意教授和Cheong Kit Leong（張杰良）副教授共同發(fā)表在International Journal of Biological Macromolecules和Foods的兩篇論文入選ESI熱點(diǎn)論文（Hot Paper）。入選的論文題目分別為“Advances in anti-cancer effects and underlying mechanisms of marine algae polysaccharides”和“A comprehensive review of the cardioprotective effect of marine algae polysaccharide on the gut microbiota”，均發(fā)表于2022年11月，該團(tuán)隊(duì)聚焦海藻多糖，闡述了海藻多糖的抗癌作用及其潛在的細(xì)胞和分子機(jī)制，以及海藻多糖通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生物群的穩(wěn)態(tài)，促進(jìn)腸道微生物群功能性代謝物和短鏈脂肪酸的生成，揭示了腸道菌群保護(hù)心血管的健康新機(jī)制，進(jìn)一步顯示出海藻多糖在疾病防治與營(yíng)養(yǎng)功能食品領(lǐng)域的應(yīng)用潛力和發(fā)展前景，對(duì)促進(jìn)海藻資源的高值化開(kāi)發(fā)利用具有重要意義。

ESI已成當(dāng)今世界范圍內(nèi)普遍用以評(píng)價(jià)高校、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、國(guó)家或地區(qū)國(guó)際學(xué)術(shù)水平及影響力的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)工具之一，其中ESI熱點(diǎn)論文是按ESI學(xué)科統(tǒng)計(jì)最近兩年發(fā)表、在最近兩個(gè)月里被引用次數(shù)進(jìn)入世界前0.1%的論文，可以看作是該領(lǐng)域被廣泛認(rèn)可、最重要的學(xué)術(shù)文章之一，能夠入選的論文，說(shuō)明在國(guó)際學(xué)術(shù)領(lǐng)域內(nèi)具有較高的學(xué)術(shù)影響力及科研價(jià)值。這兩篇論文的入選標(biāo)志著食品科技學(xué)院在相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的研究水平和學(xué)術(shù)影響力不斷提高。