1月6日，食品科技學(xué)院卓越1221班師生走進(jìn)廣東農(nóng)墾紅江農(nóng)場(chǎng)基地和高橋紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)，開(kāi)展《勞動(dòng)教育》與《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》融合課堂。

在班主任林海生老師的帶領(lǐng)下，師生們抵達(dá)廣東農(nóng)墾紅江農(nóng)場(chǎng)基地開(kāi)展實(shí)踐拓展活動(dòng)。活動(dòng)以“豐收采摘比賽”為主題開(kāi)展，同學(xué)們分為四組，以采收紅橙的品質(zhì)作為比賽評(píng)價(jià)指標(biāo)，親身體驗(yàn)紅橙采收全過(guò)程，聽(tīng)取果農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)、善用技巧、層層挑選，感受勞動(dòng)教育帶來(lái)的魅力。通過(guò)分組采摘和采摘比賽，同學(xué)們既體會(huì)了果農(nóng)的艱辛和快樂(lè)，又增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)成員之間的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。

隨后，師生們前往廣東農(nóng)墾紅江橙交易集散中心，深入了解紅橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。在中心主任的帶領(lǐng)下，同學(xué)們深入了解紅橙的篩選、加工和保藏等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同學(xué)們圍繞產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題，結(jié)合食品加工與安全保障相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)積極提問(wèn)、展開(kāi)討論、建言獻(xiàn)策，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐提供新思路。

在高橋紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)，師生們開(kāi)展“匯聚青春之力，共護(hù)藍(lán)色家園”主題實(shí)踐活動(dòng)，使用提前準(zhǔn)備好的工具和收納袋撿拾垃圾。大家走進(jìn)紅樹(shù)林，通過(guò)實(shí)際行動(dòng)凈化環(huán)境，為生態(tài)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)微薄力量。本活動(dòng)的開(kāi)展還獲得了不少市民游客的高度贊美。

本次實(shí)踐教育有助于啟發(fā)同學(xué)們對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的思考，也能夠豐富其勞動(dòng)文化思想，發(fā)揮了雙重引領(lǐng)的作用。學(xué)院將更加注重“行知融合，實(shí)踐育人”，不斷追求卓越，為學(xué)校、社會(huì)、國(guó)家培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型專(zhuān)業(yè)人才。