6月17日,學(xué)校在行政樓四樓會(huì)議室召開(kāi)2024年5月食品安全“月調(diào)度”工作會(huì)議。學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)鄧逢光出席,后勤黨委書(shū)記董萍、后勤保障部部長(zhǎng)曾昭茂、飲食服務(wù)中心管理干部及食堂管理員參加會(huì)議。會(huì)議由曾昭茂主持。
曾昭茂匯報(bào)了我校食堂5月份的食品安全總體情況,并針對(duì)學(xué)校食品安全工作中存在的問(wèn)題提出了具體整改措施和要求。董萍從嚴(yán)格執(zhí)行工作制度、強(qiáng)化規(guī)范操作、提高員工食品安全意識(shí)、完善工作過(guò)程記錄等方面對(duì)食品安全工作提出要求。
鄧逢光充分肯定了學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩芾矸矫嫒〉玫倪M(jìn)步,并就做好學(xué)校食品安全工作提出三點(diǎn)要求:一是要高度重視食品安全工作。要樹(shù)立生命至上理念,要深刻領(lǐng)會(huì)黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全工作的政策要求,充分認(rèn)識(shí)教育系統(tǒng)對(duì)食品安全的特殊要求,充分認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題對(duì)單位、個(gè)人的影響。二是全面提升食品安全綜合管理體系。要建立全鏈條、標(biāo)準(zhǔn)化的管理制度,加強(qiáng)食品安全的信息化和智能化管理,提高發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。三是要建設(shè)高素質(zhì)的食品安全工作隊(duì)伍。要強(qiáng)化食品安全理論學(xué)習(xí),建立食品安全責(zé)任體系,建立行之有效的運(yùn)行機(jī)制,提升專(zhuān)業(yè)水平,把好廉政關(guān)。