1月11日上午，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品評(píng)估中心）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估一室副主任王曄茹一行到食品科技學(xué)院進(jìn)行學(xué)術(shù)指導(dǎo)與交流。交流座談會(huì)在望海樓A105會(huì)議室舉行，由學(xué)院院長(zhǎng)劉書(shū)成教授主持，副院長(zhǎng)高加龍副教授，食品安全系王軍教授、鄧旗副教授、霍冰洋博士等參與了此次交流。

高加龍從師資隊(duì)伍建設(shè)、人才培養(yǎng)和科學(xué)研究等方面介紹了學(xué)院的基本情況，詳細(xì)介紹了各科研團(tuán)隊(duì)的研究方向和最新科研成果，重點(diǎn)展示了在食品質(zhì)量與安全控制領(lǐng)域的研究?jī)?nèi)容。王曄茹對(duì)學(xué)院在水產(chǎn)食品加工與安全方面所取得的成就表示了高度認(rèn)可，并對(duì)學(xué)院食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制團(tuán)隊(duì)在食品評(píng)估中心所作的工作給予了肯定。她詳細(xì)介紹了食品評(píng)估中心的基本情況、工作職責(zé)以及目前開(kāi)展的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目，并對(duì)未來(lái)雙方在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估領(lǐng)域的進(jìn)一步合作提出了意見(jiàn)與期望。劉書(shū)成闡述了學(xué)院未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃與目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)院將持續(xù)推進(jìn)學(xué)科建設(shè)，并通過(guò)多方面合作，提升其社會(huì)服務(wù)水平和學(xué)術(shù)影響力。希望與食品評(píng)估中心進(jìn)一步加強(qiáng)合作，尤其要加強(qiáng)科研課題聯(lián)合申報(bào)、平臺(tái)共建和研究生聯(lián)合培養(yǎng)。

本次交流活動(dòng)為雙方在食品安全領(lǐng)域的持續(xù)合作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)此次交流，雙方達(dá)成了深入合作的共識(shí)，將共同推進(jìn)食品安全領(lǐng)域?qū)W科建設(shè)，助力食品安全科研創(chuàng)新和社會(huì)服務(wù)。

交流會(huì)結(jié)束后，王曄茹一行參觀(guān)了廣東省水產(chǎn)品加工與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)一步了解了學(xué)院的科研平臺(tái)和最新科研成果。