7月17日上午，食品科技學(xué)院與于格酒業(yè)（廣東）有限公司在于格酒業(yè)二樓會(huì)議廳舉行“校外教學(xué)實(shí)習(xí)與就業(yè)基地”揭牌儀式。學(xué)院黨委書(shū)記伍彬、院長(zhǎng)劉書(shū)成等，徐聞經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨委委員、管委會(huì)副主任彭力，于格酒業(yè)常務(wù)總經(jīng)理黃森兄、人力資源總監(jiān)李兵等校企政三方代表共同為基地揭牌。

此次合作是學(xué)校落實(shí)廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”的又一重要舉措，旨在通過(guò)校企協(xié)同創(chuàng)新，打通“科研-產(chǎn)業(yè)-教育”全鏈條，為粵西食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

儀式上，黃森兄指出，該企業(yè)高度重視與高校的合作，希望我校加大力度，定向推薦更多釀酒工程、食品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的在校生前來(lái)實(shí)習(xí)，切實(shí)將科學(xué)研究與企業(yè)生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)。劉書(shū)成表示，基地將依托學(xué)校食品科學(xué)與工程、生物工程等學(xué)科優(yōu)勢(shì)，圍繞菠蘿精深加工開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，推動(dòng)科研成果就地轉(zhuǎn)化。彭力指出，開(kāi)發(fā)區(qū)將整合政策資源，支持校企共建“鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)研究院”，通過(guò)“高校+企業(yè)+村鎮(zhèn)”模式，培育一批食品加工的“鄉(xiāng)村工匠”，助力徐聞打造“中國(guó)菠蘿產(chǎn)業(yè)高地”。

儀式結(jié)束后，校企雙方參觀(guān)了研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和釀酒工藝生產(chǎn)線(xiàn)。