9月22日,學(xué)校在湖光校區(qū)湖畔食苑三樓大廳召開(kāi)食品安全與飲食保障月調(diào)度工作會(huì)議。學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)鄧逢光主持會(huì)議。黨政辦公室、紀(jì)檢監(jiān)察室、學(xué)生工作部、財(cái)務(wù)部、審計(jì)部、后勤保障部、陽(yáng)江校區(qū)管理辦公室、教育工會(huì)、校團(tuán)委、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司負(fù)責(zé)人以及飲食服務(wù)中心主管以上人員參加會(huì)議。
會(huì)上,陽(yáng)江校區(qū)后勤服務(wù)部、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司、飲食服務(wù)中心分別匯報(bào)了近期飲食服務(wù)保障和食品安全監(jiān)管相關(guān)工作。各部門(mén)負(fù)責(zé)人在發(fā)言中肯定了學(xué)校食堂近年來(lái)在衛(wèi)生、環(huán)境、菜品等方面取得的成效,并圍繞進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全保障、提升后勤服務(wù)質(zhì)量、完善學(xué)生監(jiān)督機(jī)制、防范廉政風(fēng)險(xiǎn)等內(nèi)容展開(kāi)討論,提出了一系列建設(shè)性意見(jiàn)和建議。
鄧逢光就進(jìn)一步做好飲食服務(wù)工作提出四點(diǎn)要求:一是強(qiáng)化政治站位,將食品安全視為師生的“生命線(xiàn)”,以食堂為載體營(yíng)造育人場(chǎng)景,傳遞責(zé)任意識(shí);二是強(qiáng)化制度落實(shí),推動(dòng)食品安全制度內(nèi)化為員工行為習(xí)慣,結(jié)合第三方檢測(cè)與學(xué)生監(jiān)督形成監(jiān)管合力;三是強(qiáng)化模式創(chuàng)新,堅(jiān)持“自營(yíng)+合作+外包”多元運(yùn)營(yíng)模式,開(kāi)發(fā)定制化菜品與便利服務(wù),穩(wěn)定員工隊(duì)伍;四是強(qiáng)化公開(kāi)辦餐,定期公示采購(gòu)與經(jīng)營(yíng)信息,推進(jìn)“陽(yáng)光采購(gòu)”,嚴(yán)守廉政底線(xiàn)。
