9月11日晚，陽(yáng)江校區(qū)舉辦“龍行高?！?025中國(guó)葡萄酒公開(kāi)課——教師節(jié)特別活動(dòng)，本次活動(dòng)主題是“葡香盈秋九月天，丹霞入盞化瓊田”。來(lái)自全校的四十名教師歡聚一堂。
本次活動(dòng)特別為慶祝教師節(jié)而精心策劃。活動(dòng)伊始，張?jiān)?ài)斐堡酒莊首席品酒師李明華以“葡萄酒與教育的交融”為切入點(diǎn)，帶領(lǐng)師生們走進(jìn)葡萄酒的世界?！懊恳黄科咸丫贫际秋L(fēng)土的記錄者，承載著土壤、氣候與人文的故事，而教育也是如此，是智慧與文化的傳承?！?/p>
品鑒環(huán)節(jié)中，食品科學(xué)與工程學(xué)院唐忠盛老師與到場(chǎng)師生從視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)三個(gè)維度品鑒了愛(ài)斐堡A8霞多麗干白葡萄酒、邑仕莊園封藏干紅葡萄酒等六款不同風(fēng)格的葡萄酒。這六款酒品兼具雅俗共賞的特點(diǎn)，風(fēng)味獨(dú)特且層次豐富。
葡萄酒文化中蘊(yùn)藏的匠心精神、時(shí)間藝術(shù)與人文情懷，與教師職業(yè)的耕耘與奉獻(xiàn)內(nèi)在相通。活動(dòng)不僅拓寬了教師的文化視野，也進(jìn)一步增強(qiáng)了教師隊(duì)伍的凝聚力和歸屬感。
