為積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、提升學(xué)生實(shí)踐能力的號(hào)召，商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)在校區(qū)和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)與支持下，以及旅游管理專(zhuān)業(yè)教研室全體教師的共同協(xié)作努力下，精心策劃并成功組織了2021級(jí)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)。自5月6日起，為期十周的實(shí)習(xí)在廣州四季酒店、深圳希爾頓酒店以及陽(yáng)江喜來(lái)登酒店順利展開(kāi)，為學(xué)生們提供了寶貴的職業(yè)體驗(yàn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)旨在通過(guò)深入酒店一線(xiàn)，讓學(xué)生全面了解酒店運(yùn)營(yíng)的真實(shí)情況，包括前廳接待、客房管理、餐飲服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié)，從而增強(qiáng)學(xué)生們的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力，為將來(lái)的畢業(yè)實(shí)習(xí)及就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，通過(guò)與企業(yè)的緊密合作，進(jìn)一步促進(jìn)校企合作交流，提升學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量。
在為期十周的實(shí)習(xí)期間，學(xué)生們被分配到酒店的不同部門(mén)，以輪崗的形式參與了多項(xiàng)實(shí)際工作。他們不僅學(xué)習(xí)了酒店日常運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)流程和管理規(guī)范，還親身體驗(yàn)了客戶(hù)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、應(yīng)急處理等多方面的工作內(nèi)容。通過(guò)實(shí)踐，學(xué)生們對(duì)酒店管理的理論知識(shí)有了更深刻的理解，同時(shí)也在實(shí)踐中鍛煉了自己的溝通能力和解決問(wèn)題的能力。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生們展現(xiàn)了高度的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和積極向上的工作態(tài)度，贏(yíng)得了酒店管理層的一致贊譽(yù)。通過(guò)本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)生們不僅收獲了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，還增強(qiáng)了自我認(rèn)知和社會(huì)適應(yīng)能力。他們紛紛表示，這次實(shí)習(xí)讓他們更加明確了未來(lái)的職業(yè)方向和發(fā)展目標(biāo)，也讓他們更加珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力提升自己的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
展望未來(lái)，商學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)將繼續(xù)在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及全體教師的共同努力下，秉承“廣學(xué)明德，海納厚為”的校訓(xùn)精神，深化校企合作，拓寬實(shí)踐渠道，探索更多元化的教學(xué)模式，為培養(yǎng)更多適應(yīng)行業(yè)需求、具有國(guó)際視野的高素質(zhì)旅游管理人才而不懈努力。我們期待與更多優(yōu)秀的企業(yè)攜手合作，共同開(kāi)創(chuàng)旅游管理人才培養(yǎng)的新篇章。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)
