為深入落實(shí)省委“百千萬(wàn)工程”，推動(dòng)校地合作與產(chǎn)學(xué)研融合，2025年11月5日，云浮市云安區(qū)鎮(zhèn)安鎮(zhèn)黨委書(shū)記張錦然率隊(duì)赴陽(yáng)江校區(qū)調(diào)研。校區(qū)黨委委員、管理辦公室副主任兼教學(xué)科研部部長(zhǎng)白浚宇陪同調(diào)研。
張錦然一行首先參觀(guān)校園，了解校區(qū)建設(shè)風(fēng)貌與育人環(huán)境。隨后走訪(fǎng)商學(xué)院，聽(tīng)取李力院長(zhǎng)介紹學(xué)科優(yōu)勢(shì)及百瑞斯塔咖啡實(shí)驗(yàn)室在品種改良、烘焙品鑒等方面的成果。雙方就利用實(shí)驗(yàn)室資源為鎮(zhèn)安咖啡提供數(shù)據(jù)支持、品牌策劃與人才實(shí)訓(xùn)等達(dá)成合作意向。
在食品科學(xué)與工程學(xué)院，朱思明院長(zhǎng)重點(diǎn)介紹了農(nóng)產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)與預(yù)制菜研發(fā)等技術(shù)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)交流，雙方明確學(xué)院將依托自身優(yōu)勢(shì)，為鎮(zhèn)安咖啡加工提質(zhì)與產(chǎn)業(yè)鏈延伸提供精準(zhǔn)技術(shù)支持。
張錦然在座談中介紹，鎮(zhèn)安是省內(nèi)最早嘗試種植咖啡的地方，現(xiàn)已擁有2000余畝咖啡生產(chǎn)基地，帶動(dòng)315戶(hù)農(nóng)戶(hù)就業(yè)，畝均凈收益達(dá)8000元，苗木已銷(xiāo)往省內(nèi)和桂黔等地，整條精加工生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)本地化。但當(dāng)前面臨產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值低、品牌推廣不足等問(wèn)題。希望與高校深化合作，借助科研力量突破育種與加工技術(shù)瓶頸，利用實(shí)驗(yàn)室資源延伸產(chǎn)業(yè)鏈，引入人才開(kāi)展培訓(xùn)。未來(lái)計(jì)劃擴(kuò)大種植面積、升級(jí)生產(chǎn)線(xiàn)，打造產(chǎn)業(yè)觀(guān)光帶，推動(dòng)“粵味咖啡”品牌化。
白浚宇表示，校區(qū)始終堅(jiān)持服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，商學(xué)院與食品學(xué)院的專(zhuān)業(yè)設(shè)置與實(shí)驗(yàn)室設(shè)備優(yōu)勢(shì)與鎮(zhèn)安咖啡產(chǎn)業(yè)需求高度契合。下一步將以“農(nóng)旅協(xié)作聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”為抓手，組建跨領(lǐng)域?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)，搭建實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，深化柔性引才，推動(dòng)“咖啡+鄉(xiāng)村游”融合，助力廣東海洋大學(xué)陽(yáng)江研究院“云力斯塔”咖啡打出知名度，為“百千萬(wàn)工程”注入高校動(dòng)能。
