4月23日，國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“海洋農(nóng)業(yè)與淡水漁業(yè)科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng) “甲殼類(lèi)水產(chǎn)品保鮮?；钆c減損增效關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)暨實(shí)施方案論證會(huì)在青島召開(kāi)。該項(xiàng)目由中國(guó)海洋大學(xué)牽頭，浙江海洋大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、大連工業(yè)大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、福建省水產(chǎn)研究所、浙江天和水產(chǎn)股份有限公司、廣東環(huán)球水產(chǎn)食品有限公司等9所高校、科研院所和企業(yè)共同承擔(dān)。

專(zhuān)項(xiàng)主管單位農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心專(zhuān)員張魁對(duì)項(xiàng)目的立項(xiàng)啟動(dòng)表示祝賀，并傳達(dá)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心對(duì)項(xiàng)目啟動(dòng)后的運(yùn)行實(shí)施、監(jiān)督評(píng)估、經(jīng)費(fèi)使用、科研誠(chéng)信等方面的要求。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人薛長(zhǎng)湖院士（中國(guó)海洋大學(xué)）對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了整體匯報(bào)，鄭斌教授（浙江海洋大學(xué)）、周緒霞教授（浙江工業(yè)大學(xué)）、王錫昌教授（上海海洋大學(xué)）、孫建安教授（中國(guó)海洋大學(xué)）、吳燕燕研究員（中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所）作為課題負(fù)責(zé)人依次對(duì)相應(yīng)課題實(shí)施方案進(jìn)行了詳細(xì)闡述，并匯報(bào)了近期研究進(jìn)展。

會(huì)上，項(xiàng)目咨詢(xún)專(zhuān)家組成員曹敏杰教授、韓剛研究員、林洪教授、李來(lái)好研究員、羅永康教授、熊善柏教授、杜明教授、沈建研究院、趙前程教授認(rèn)真聽(tīng)取了匯報(bào)，針對(duì)項(xiàng)目和課題的實(shí)施方案提出了具體意見(jiàn)建議。

我校食品科技學(xué)院魏帥副教授參加項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)暨實(shí)施方案論證會(huì)，承擔(dān)了課題二的子課題研究任務(wù)。會(huì)后課題組成員根據(jù)專(zhuān)家組意見(jiàn)，圍繞課題研究目標(biāo)、研究任務(wù)和具體考核指標(biāo)等進(jìn)行了討論，并對(duì)近期任務(wù)進(jìn)行了分工，通過(guò)項(xiàng)目和課題實(shí)施推動(dòng)甲殼類(lèi)產(chǎn)業(yè)綠色、高質(zhì)、健康可持續(xù)發(fā)展。